Restauration fast casual
Ces chaînes servent au comptoir des plats préparés à la commande, plus chers que dans le fast food.
+7,1 %
sur 1 an · S&P 500 +11,6 %
Indicateurs clés
Santé
45 / 100
Fragile
Solide
Prix
PER 43
Bon marché
Cher
En hausse sur 1 an
4 sur 6
Volatilité
61 %
Calme
Agité
Santé et prix : face aux autres tags.
Indicateurs clés
Quand un chiffre a une barre, le repère le place parmi ses semblables, et plus il est à droite, plus le chiffre dépasse les autres. Le vert marque le meilleur tiers, le rouge le moins bon et le blanc l'entre-deux. Certains chiffres restent blancs où qu'ils soient, comme le prix, le rythme ou la durée de détention, parce qu'aucun côté n'y est meilleur.
Les 6 entreprises
CMG
+12,6 %
CAVA
+19,4 %
WING
−33,6 %
Taille : poids dans le tag. Couleur : variation sur la période.